Wendl Konditorei u. Bäckerei

Schwerpunkt: maschinelle Teigverarbeitung und Herstellung von Backwaren – idealerweise Erfahrung mit RONDO-Anlagen

Für unsere Feinbäckerei suchen wir Verstärkung durch einen Bäcker oder erfahrenen Maschinenbediener (m/w/d) aus der Backwarenherstellung.

Bei dieser Stelle geht es um die Bedienung und Überwachung von Maschinen zur Verarbeitung von Teigen und zur Herstellung von Feinbackwaren. Besonders freuen wir uns über Bewerbende, die bereits mit RONDO-Maschinen bzw. Ausroll- und Aufarbeitungslinien in einer Bäckerei gearbeitet haben.

Ihre Aufgaben

• Bedienung, Einrichtung und Überwachung unserer Maschinen in der Feinbäckerei
• Verarbeitung und maschinelle Aufarbeitung verschiedener Teige
• Arbeiten an Ausroll-, Form- und Aufarbeitungsmaschinen
• Herstellung verschiedener Feinbackwaren nach unseren Rezepturen und Qualitätsvorgaben
• Kontrolle von Teigführung, Produktqualität und Produktionsabläufen
• Durchführung kleinerer Umstellungen und Anpassungen an den Maschinen
• Reinigung und Pflege der eingesetzten Maschinen und Anlagen
• Einhaltung unserer Hygiene-, Qualitäts- und Produktionsstandards

Was Sie mitbringen sollten

• Eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) und/oder praktische Erfahrung in der maschinellen Herstellung von Backwaren
• Erfahrungen mit RONDO-Maschinen bzw. vergleichbaren Anlagen aus dem Bäckereibereich

Das bieten wir Ihnen

• Ein sicherer Arbeitsplatz mit unbefristetem Vertrag in Vollzeit
• 50 % Mitarbeiterrabatt auf unser gesamtes Sortiment
• Eine strukturierte Einarbeitung sowie interne Entwicklungsmöglichkeiten