Stellvertretende Teamleitung Lebensmittelproduktion - Produktherstellung (m/w/d)
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Stellvertretende Teamleitung Lebensmittelproduktion - Produktherstellung (m/w/d)
ArbeitsortEmmerich am Rhein und Umgebung
HomeofficeKeine Angabe
Ihre neue Rolle:
qualitätsorientiert & verantwortungsbewusst
- Personalplanung und Einteilung der Mitarbeitenden
- Unterweisung der Mitarbeiter in Arbeitssicherheit
- Sicherstellung der Rohstoffrückverfolgbarkeit und Rezeptureinhaltung
- Überwachung der Temperaturführung und Produktionsprozesse
- Kontrolle der physikalischen und chemischen Prozessparameter
- Sicherstellung der sensorischen Qualitätskontrollen
- Überwachung des rezepturkonformen Gießprozesses
- Einhaltung der Sicherheits-, Hygiene- und Reinigungsvorschriften
- Teilnahme an Produktbesprechungen
Ihr Profil:
kompetent & kommunikationsstark
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Süßwarentechnologen, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Maschinen- und Anlagenführer oder vergleichbare Qualifikation
- Mehrjährige Berufserfahrung im industriellen Produktionsbetrieb, idealerweise in der Produktherstellung der Lebensmittelproduktion
- Erste Führungserfahrung von Vorteil
- Bereitschaft zur Schichtarbeit (3-Schicht-System) und Mehrarbeit
- Ein Profil, das Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit vereint
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Bachmann Fenster u. Türen GmbH