Schichtleiter in der Lebensmittelproduktion in der Nachtschicht (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir einen engagierten Schichtleiter (m/w/d) für unsere Nachtschicht im Bereich Snackproduktion und Backwaren. Als Schichtleiter übernimmst Du dabei die Verantwortung für Dein Team und sorgst dafür, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.

So das unsere Produkte pünktlich, frisch und in der richtigen Qualität für die anschließende Auslieferung bereitstehen.

WIR BIETEN DIR:

• Eine faire und gute tarifliche EntlohnungNacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge
• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem bayernweit agierenden Familienunternehmen
• Eine verantwortungsvolle Position mit GestaltungsspielraumMitarbeiterrabatt auf unsere BackwarenPünktliche LohnzahlungLangfristige Beschäftigungsperspektiven
• Ein motiviertes und kollegiales TeamFlache Hierarchien und kurze EntscheidungswegeDEINE VERANTWORTUNG:Führung und Koordination des TeamsOrganisation und Steuerung der täglichen Arbeitsabläufe in der Snackbelegung und HausbäckereiEinteilung der Mitarbeitenden und Sicherstellung einer effizienten AufgabenverteilungKoordination des Backens und Aufbackens von Teiglingen und BackwarenSicherstellung der rechtzeitigen Vorbereitung und Belegung von Snacks, Semmeln und weiteren ProduktenÜberwachung der vorgegebenen Produktionsmengen und FertigstellungszeitenSicherstellung von Qualität, Frische und einer ansprechenden Optik unserer ProdukteKontrolle und Einhaltung der Hygiene- und QualitätsvorgabenUnterstützung und Anleitung des Teams im laufenden TagesgeschäftLösungsorientiertes Handeln bei Engpässen oder AbweichungenEnge Abstimmung mit den angrenzenden Bereichen, insbesondere der Logistik

DAS BRINGST DU MIT:

• Berufserfahrung in einer Bäckerei, Lebensmittelproduktion, Gastronomie, Systemgastronomie oder einem vergleichbaren Produktionsumfeld
• Idealerweise erste Erfahrung als Schichtleiter, Teamleiter, Vorarbeiter oder in einer vergleichbaren Position
• Erfahrung in der Organisation und Koordination von ArbeitsabläufenFreude daran, ein Team anzuleiten und gemeinsam Ergebnisse zu erreichen
• Ein gutes Verständnis für Qualität, Hygiene und den Umgang mit LebensmittelnOrganisationstalent und die Fähigkeit, auch bei hohem Arbeitsaufkommen den Überblick zu behaltenVerantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und eine lösungsorientierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zur dauerhaften Arbeit in der NachtschichtGute Deutschkenntnisse
• Eine Ausbildung als Bäcker ist von Vorteil, aber kein Muss.

Entscheidend sind für uns Deine praktische Erfahrung, Dein Verständnis für Lebensmittel und Produktionsabläufe sowie Deine Fähigkeit, ein Team zuverlässig durch die Schicht zu führen.