Milchtechnologe / Molkereifachkraft als Anlagenführer (m/w/d)

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus.

Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Milchtechnologe / Molkereifachkraft als Anlagenführer (m/w/d) in Altentreptow Referenznummer 11630

Aufgaben

• Bedienung und Überwachung mehrerer Trocknungsanlagen, Filtrationsanlagen und CIP-Stationen
• Durchführung von Qualitätskontrollen sowie Untersuchung von Prozess- und Bestandsproben
• Durchführung regelmäßiger Kontrollgänge sowie Unterstützung bei Reinigungsarbeiten im Anlagenumfeld
• Mitarbeit bei Wartungs- und Reparaturarbeiten in Zusammenarbeit mit der technischen Abteilung
• Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene-, Umwelt-, Energie- und Arbeitssicherheitsrichtlinien
• Pflege, Kontrolle und Dokumentation aller relevanten Produktionsunterlagen

Profil

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Milchtechnologe, Molkereifachmann oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufserfahrung als Anlagenführer in der Lebensmittelindustrie, idealerweise in einer Molkerei
• Flexibler, engagierter Teamplayer mit der Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen einen klaren Kopf zu bewahren
• Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System, inklusive Wochenenden und Feiertagen

Wir bieten

• Attraktive tarifliche Bezahlung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• 30 Tage Urlaub im Jahr sowie zusätzlich 13 Arbeitszeitverkürzungstage
• 3 Tage Umkleidezeit und Schichtfrei für geleistete Nachtschichten
• Vielfältige Fortbildungen

Important note

Please be advised that a valid work permit for Germany is required for non-EU citizens. Unfortunately, applications without a valid work permit and sufficient German language skills may not be considered.